Стандардна правила blackjacka су свуда иста у основи, али разлике у правилима blackjacka по казинима мењају цену игре: исплата три према два или шест према пет, вуче ли дилер на меку седамнаест, дуплирање после дељења пара. Најповољнија правила blackjacka обухватају исплату од три према два, дилера који стаје на меку седамнаест и мањи број шпилова. Blackjack правила у казину обично су исписана на самом столу. Пре седања вреди их прочитати у целости.
Правила за дилера у blackjacku су унапред задата и не мењају се од улога ни од расположења. Како дилер игра blackjack? Узима карту док не достигне седамнаест, а затим стаје. Да ли дилер вуче на меку седамнаест, односно на збир у коме ас вреди једанаест, стоји на столу: када вуче, предност приређивача је мало већа. Дилер не може да дели пар ни да удвостручи улог, пошто он не доноси одлуке, већ само следи правило.